Vang Casilda Cabernet Sauvignon Reseva
75cl/13.5%
| Danh Mục Sản Phẩm | Rượu Vang Chile |
| Thương Hiệu | Casilda |
| Nồng độ | 14,5% |
| Dung Tích | 750 ml |
| Xuất Xứ | Chile |
| Giống nho | cabernet sauvigon |
| Số Chai/Thùng | 6 |
| Đại Lý Phân Phối | Rượu Vang Khang Anh |
Vang là thức uống của sự hoàn mĩ, nên ngay cả món ăn kết hợp cũng phải thật sự là một lựa chọn hoàn hảo. Đặc biệt là với một chai Casilda Cabernet Sauvignon loại Premium thì càng không được hời hợt bởi từng hương vị gói trọn trong thức vang này đều là chất xúc tác đặc sắc lan tỏa khắp cơ thể bạn.
Những trái nho Cabernet Sauvignon ướp trọn nắng gió Chile để trở thành một trong những giống nho nổi tiếng được yêu thích ở Alegre nói riêng và toàn thế giới nói chung.
Chọn chất lượng nguyên liệu đầu vào cũng là một trong những việc quan trọng đầu tiên, ảnh hưởng sâu sắc đến cả một hành trình chế biến rượu. Nếu các giống nho trên thế giới thuộc dòng khó tính, thì trái lại Cabernet Sauvignon lại như một người dễ chịu và nhún nhường khi có thể dễ dàng thích nghi với nhiều kiểu khí hậu và thổ nhưỡng khác nhau. Với vang nhà Vinã de Aguirre, Villa Alegre là mảnh đất lý tưởng để những quả nho Cabernet Sauvignon ra đời.
Được thừa hưởng dưỡng chất tuyệt diệu từ đất mẹ, đón lấy tối đa ánh nắng mặt trời và chuyển mình thành những giọt vang sóng sánh những quả nho được trồng tại vùng đất này cho độ dinh dưỡng, nước mọng, căng và đều màu. Vì vậy, không chỉ mang lại chất lượng cao cho sản phẩm, sử dụng những trái nho tại vùng đất này còn đem đến cho dòng vang Casilda màu nước đẹp kỳ diệu mà không thể tìm thấy ở những sản phẩm thông thường khác và hương vị đặc trưng chỉ có ở vùng đất Villa Alegre.
Một chai rượu vang chính hãng thuộc dòng dõi Premium với hương vị đậm sắc đặc trưng, thoang thoảng mùi hương của hoa quả chín mọng. Không phải là một dòng vang thông thường, Premium là thức vang sử dụng nguyên liệu được thu hoạch bằng tay, được chế biến trong các thùng nhỏ bằng thép không gỉ và được bảo quản dài hơi trong thùng gỗ sồi, cho phép rượu vang không chỉ phảng phất hương vị của hoa quả chín mọng mà còn đọng lại dư âm mùi da thuộc và thuốc lá.
“Vang trắng uống với thịt trắng, vang đỏ uống với thịt đỏ, Champagne để uống khai vị”
“Mạnh đi với mạnh, nhẹ đi với nhẹ, đơn giản đi với đơn giản, phức tạp đi với phức tạp”
Người sành vang hẳn sẽ biết đến một vài trong vô số các nguyên tắc kết hợp giữa rượu vang và món ăn. Khang Anh Luxury Wine giới thiệu tới bạn bộ quy tắc để thưởng thức rượu vang tuyệt vời cùng các món ăn.
Đối với cách chế biến, những món ăn được nấu đơn giản như luộc, hấp, chần thì các loại vang có tính chất nhẹ và tinh tế sẽ là sự lựa chọn hàng đầu. Nhưng cách nấu ăn phức tạp như chiên, quay, bỏ lò thì lại chỉ xứng với các loại rượu mạnh và đậm.
Một điểm đặc biệt là ngay cả nước xốt đi kèm cũng tác động nhiều đến quy tắc chọn món chọn vang. Ví như loại nước sốt béo hợp với các loại vang đậm, ngậy, còn xốt rau củ thì chỉ nên dùng với dòng vang nhẹ và tinh tế.
Mới nghe thì tưởng khó chiều nhưng thực tế lại không hề. Bởi vì vang là thức uống chậm nên bất kỳ biến chuyển nào trong hương vị vang cũng dễ dàng nhận ra. Nhẹ nhàng. Tinh tế. Vang như người đàn ông nhạy cảm với thời thế, không chỉ với hương vị vang mà còn tất cả những gì hòa trộn cùng.
Luôn có biến số cho tất cả nên đừng chọn vang mà không lưu ý lại một vài điều sau đây này:
Mùi của gỗ sồi có trong vang đỏ thường đậm và có khuynh hướng lấn át mùi vị của món ăn, nên chúng cần được kết hợp với thức ăn có vị đậm như các món nướng, BBQ để không khắc chế hương thơm của món ăn, đồng thời tôn lên được hương vị trái cây có trong rượu.
Người ta thường nói “trái dấu thì hút nhau” nhưng với rượu vang điều này có lẽ là ngược lại. Cấu trúc rượu quyết định phần lớn lựa chọn thức ăn đi kèm. Một cấu trúc rượu mạnh mẽ nhất định chỉ nên dùng với một món ăn tẩm ướt công phu, cũng như một dòng vang dịu nhẹ thoảng hương trái cây nhiệt đới thì chỉ nên bắt tay với một món ăn đơn giản. Bởi rượu và thức ăn khi giống nhau, chúng sẽ bổ sung lẫn nhau và tôn những nét đặc biệt của nhau.
Không bao giờ hời hời là quy tắc đầu tiên để thưởng thức một chai Casilda Cabernet Sauvignon Premium bởi hời hợt chính là con dao đầu tiên giết chết chai vang thượng hạng của bạn.
Giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng quý phái với nhiều tầng hương thơm đa dạng, vị chát sắc nét và vị ngọt đậm đà. Đặc biệt khi đã được ngâm trong gỗ sồi từ 1-2 năm, chất chát của rượu dần dần chuyển sang một hương vị tròn trịa, dịu dàng và hài hòa hơn.
Casilda Cabernet Sauvignon Premium có thể uống một mình để nhâm nhi cuộc đời nhưng tuyệt nhất vẫn là thưởng thức cùng thịt bò áp chảo thượng hạng được tẩm ướp công phu. Xát một miếng thịt bò để lộ màu đỏ tái của thịt phảng phất một làn khói mỏng nâng lên. Casilda Cabernet Sauvignon Premium với vị đậm mạnh mẽ hòa với cái hương thơm nóng của thịt bò vừa thấm cái vị tươi của thịt bò lại vừa nổi trội hương vị đặc trưng của dòng vang được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvignon này. Đọng lại nơi đầu lưỡi là dư âm của mùi sim đen, cafe, thuốc lá và socola. Quả xứng đáng với cái tên bộ đôi hoàn hảo.
Không dừng lại ở đó, một chai Casilda Premium cũng sẽ không lãng phí thời giờ của bạn nếu đi cùng một miếng thịt cừu nướng thơm phức hay tiệc BBQ hấp dẫn vị giác.
Một trong những phần tôi đặc biệt muốn gửi đến những người sành vang. Câu hỏi quan trọng rằng khẩu vị cá nhân quan trọng hơn hay những nguyên tắc trên quan trọng hơn?
Tôi không thể bắt buộc bạn chỉ dùng vang Casilda với thịt bò nướng, cũng như áp đặt chỉ dùng vang dịu với món ăn nhẹ. Điều đó cứng nhắc như phép toán khô khan ở trường học.
Mọi nguyên tắc chỉ là trên giấy, điều đó là tốt cho một bữa tiệc cùng vang nhưng không phải là tốt nhất cho khẩu vị cá nhân thỏa sức đắm chìm trong vị vang xứ Chile. Chính vì vậy, đừng ngần ngại thử vang với tất cả những mong ước thử nghiệm của bạn, biết đâu bạn sẽ tìm ra sự kết hợp hoàn hảo chỉ dành cho bạn.
Vì mỗi người đều là một bản thể khác biệt!
Với 25 năm gắn bó cùng vang và người yêu thích vang, Rượu vang Khang Anh tự hào là địa chỉ phân phối rượu vang thượng hạng từ xứ Chile xa xôi với lời cam kết chất lượng chính hãng, bảo quản chuẩn mực, xứng tầm đế vương. Đừng ngần ngại ghé Khang Anh Luxuy Wine chọn cho mình một chai Casilda Cabernet Sauvignon Premium xứng đáng để thưởng thức trên bàn ăn
Mọi thông tin về sản phẩm quý khách vui lòng liên hệ qua hotline 024 6292 5383 hoặc ghé trực tiếp showroom tại 481 Hoàng Hoa Thám - Ba Đình - Hà Nội để có trải nghiệm chân thực nhất!
-----------------------------------
Khang Anh Luxury Wine
